“我”，來(lái)自于大自然。

  據(jù)書籍記載，“我”是被炎帝神農(nóng)氏在公元前2737-2697年期間發(fā)現(xiàn)的，據(jù)說(shuō)炎帝神農(nóng)氏的肚皮是透明的，可以看見各種植物在肚子里的反應(yīng)。這樣能分辨什么植物可以吃，什么植物不可以吃，這就有了神農(nóng)“嘗百草”的經(jīng)歷。神農(nóng)親嘗百草，以辨別藥物作用，并以此撰寫了人類最早的著作《神農(nóng)本草經(jīng)》，因此人們對(duì)“我”有了初步的了解。后至中唐時(shí)期茶圣陸羽撰寫的《茶經(jīng)》一書問(wèn)世，人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了“我”。如今，“我”與咖啡、可可并列成為世界三大飲料之一。

  “我”的粉絲有數(shù)十億之多，遍布全世界，其中還有不少的鐵桿粉絲，任何大腕、名星也不及“我”的粉絲多?！拔摇敝阅軌虻玫酱蠹业南矏郏怯捎凇拔摇比碇T多的功效給人們帶來(lái)了身心健康。

作用之一：生津解渴?！拔摇钡纳眢w中含有豐富的茶多酚、糖、氨基酸、果膠、維生素等，這些物質(zhì)可促進(jìn)人們口腔排出唾液，這就是"生津"，以達(dá)到解渴的作用。另外喝下茶水能有效補(bǔ)充身體的水分。

作用之二：醒腦提神?！拔摇钡纳眢w中還含有咖啡堿、茶多酚，這些成份帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份?！拔摇斌w內(nèi)特有的咖啡堿、茶多酚及其氧化物可刺激神經(jīng)的興奮性，能夠興奮大腦皮層，讓大腦的思維活躍，從而有很好的醒腦提神作用。

作用之三：抗氧化。“我”體內(nèi)含有的兒茶素類，俗稱茶單寧,是“我”體內(nèi)特有的成份，具有苦、澀味及收斂性，具抗氧化作用；“我”體內(nèi)含有豐富的黃酮類的物質(zhì)，這些黃酮類的物質(zhì)有很好的清除自由基；“我”體內(nèi)含有豐富的微量元素，比如鋅、硒、錳等，能夠促進(jìn)體內(nèi)生化代謝的順利進(jìn)行，這些微量元素構(gòu)成了體內(nèi)酶和輔酶的重要原料，進(jìn)而能夠讓體內(nèi)的生化代謝更加順暢。

  經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，“我”的體內(nèi)含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百余種，無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。

  古人曾給“我”總結(jié)有十德：以茶散郁氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶可行道，以茶可雅志。

  這就是“我”。您，認(rèn)識(shí)了嗎？